酒精【酒精】在东说念主体内的代谢历程→第一步，是【酒精】被代谢成【乙醛】。→第二步，是【乙醛】被代谢成【乙酸】。→第三步，是【乙酸】被代谢成【二氧化碳】和【水】。→如果【乙醛】代谢速率较慢，东说念主就容易【醉酒】，因为【醉酒】主淌若【乙醛在体内辘集形成的】。→另外，，【乙醛】会刺激【肾上腺素】和【去甲肾上腺素】，引起【面部潮红】【心跳加速】等症状。→是以，【喝酒上脸】和【不满时，酡颜脖子粗】试验上是一个兴趣兴趣。→在整个这个词历程中，起关节作用的主淌若第一步的【酒精脱氢酶 ADH】，和 第二步的【乙醛脱氢酶 ALDH】。→【乙醛脱氢酶】有个变异体，叫【ALDH2*2】，佩戴【ALDH2*2】基因的东说念主，这个酶的活性只须【一样东说念主的 6%】，而佩戴【两个 ALDH2*2】基因的东说念主，这个酶活性险些为零，就是歇工。→是以这两类东说念主的肝脏【更容易堆积致癌物乙醛】gpt 文爱，症状是【一喝酒就酡颜】。→酒精还不错通过【影响 ALDH2 酶】来匡助【结直肠癌细胞】逃过免疫系统的打击。|何如判断我方是否佩戴 ALDH2*2 基因呢？只需要问我方两个问题，1，你喝完一杯啤酒【好像 180毫升】，会不会很快出现酡颜？2，在你初始喝酒后的前几年，有莫得上头提到过的这种情况？→轻易一个谜底为【是】那你就极可能是【ALDH2*2】佩戴者，最佳就滴酒不沾。

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